Ειδήσεις

Oktoberfest: 15+1 πράγματα που δεν ήξερες για τη μεγαλύτερη γιορτή μπύρας στη Βαυαρία!

Σου αρέσει η μπύρα; Όποια κι αν είναι η απάντησή σου, είναι σχεδόν απίθανο να μην ξέρεις το Oktoberfest, τη μεγαλύτερη γιορτή μπύρας παγκοσμίως που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Μόναχο!

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Φέτος οι εορτασμοί ξεκίνησαν στις 17 Σεπτεμβρίου και θα ολοκληρωθούν στις 3 Οκτωβρίου. Κόσμος, διασκέδαση, μουσική, χορός, φαγητό και φυσικά αμέτρητα λίτρα μπύρας να ρέουν άφθονα, αναμένονται να κατακλύσουν τις εκτάσεις της Theresienwiese για ακόμη μία χρονιά, σε ένα 16ήμερο μεγαλοπρεπές φεστιβάλ!

Το TravelKiki παρουσιάζει 16 ενδιαφέροντα γεγονότα και πληροφορίες που δεν ήξερες για το Oktoberfest!

1. Το όνομα είναι παραπλανητικό

Αν και Oktoberfest, το μεγαλύτερο μέρος των εορτασμών πραγματοποιείται τελικά Σεπτέμβριο.

2. Φέτος κλείνει τα 206 χρόνια

Το πρώτο Oktoberfest διοργανώθηκε το 1810! Βέβαια τότε δεν είχε καμία σχέση με αυτό που είναι τώρα. Στις 12 Οκτωβρίου 1810, ο πρίγκιπας – και μετέπειτα βασιλιάς - Ludwig I παντρεύτηκε την πριγκίπισσα Therese von Sachsen-Hildburghausen και αποφάσισε να στήσει ένα τρικούβερτο γλέντι με καλεσμένο όλο το Μόναχο!

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Από τότε, οι εορτασμοί έγιναν παράδοση, η τοποθεσία ονομάστηκε Theresienwiese προς τιμήν της πριγκίπισσας και.. εγένετο Oktoberfest!
Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Πέρα από το φαγοπότι, το Oktoberfest παρουσιάζει μια σειρά από θεάματα, όπως συναυλίες με παραδοσιακή μουσική, εκδηλώσεις χορού, θεάματα με άλογα, παρέλαση με παραδοσιακές φορεσιές και πολλά ακόμα συναρπαστικά θεάματα, για να μη βαρεθείς ποτέ!

3. Έχει ακυρωθεί μόνο 24 φορές

24 μόνο ήταν οι φορές που ακυρώθηκε το Oktoberfest στα 206 χρόνια ύπαρξής του. Οι λόγοι; Πόλεμος, χολέρα και ένα-δύο οικονομικά.. κραχ!

4. Πέστο 'Wiesn' και είσαι μέσα!

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Εμείς το λέμε Oktoberfest. Τους ντόπιους όμως θα τους ακούσεις να το αποκαλούν “Wiesn”, από το όνομα της τοποθεσίας διοργάνωσης, Theresienwiese (βλ. παραπάνω).

5. Τι να φορέσω;

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Παραδοσιακά φορέματα Dirndl, γύρω από τα οποία δένεται ποδιά και άνετα παπούτσια για τις γυναίκες, λευκό ή καρό πουκάμισο, δερμάτινο σορτς Lederhosen με τιράντες, συνοδευόμενα απαραιτήτως από αλπικό καπέλο (αυτό με το φτερό) για τους άνδρες!
Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Δεν είναι υποχρεωτικά, είναι όμως οι παραδοσιακές Βαυαρικές φορεσιές που μπορείς κι εσύ να φορέσεις εκείνες τις μέρες, αφού σε βάζουν στο πνεύμα της γιορτής, μπορεί να σου πηγαίνουν πολύ, είναι τιμητικό για τους ντόπιους και, τελικά, έχει πλάκα!

6. O’zapft is!

Το 1950, ο δήμαρχος του Μονάχου ήταν ο πρώτος Bürgermeister που, κατά την έναρξη του Oktoberfest, άνοιξε το πρώτο βαρέλι μπύρας αναφωνώντας “O’zapft is!” (“Είναι ανοιχτό!”).

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Από τότε, η παράδοση θέλει τον δήμαρχο του Μονάχου να ανοίγει το πρώτο βαρέλι μπύρας κάθε χρόνο τέτοια μέρα και, φωνάζοντας “O’zapft is!” να δίνει το σήμα έναρξης των εορτασμών.

7. Προσοχή: Η μπύρα είναι δυνατή!

Στο Oktoberfest θα πιεις μπύρα, όχι όμως ό,τι κι ό,τι. Κατ' αρχάς, σε όλες τις τέντες σερβίρονται αποκλειστικά μπύρες από τα καλύτερα ζυθοποιεία του Μονάχου, δηλαδή τα εξής: Augustiner-Bräu, Hacker-Pschorr-Bräu, Löwenbräu, Paulaner, Spatenbräu και Staatliches Hofbräu-München.

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Δεν μπορείς λοιπόν να περιμένεις τίποτα λιγότερο από το τέλειο στην ποιότητα της μπύρας που θα πιεις.. αλλά και στην περιεκτικότητα σε αλκοόλ! Είναι γεγονός πως οι συγκεκριμένες μπύρες είναι κατά μέσο όρο 1.3% πιο δυνατές από αυτές που έχεις συνηθίσει να πίνεις.
Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Σαν να μην έφτανε αυτό, οι “μερίδες” είναι έξτρα ενισχυμένες. Ένα ποτήρι (Maß) χωράει 1 λίτρο μπύρα και εκπτώσεις δε γίνονται. Γι’ αυτό συνιστούμε προσοχή και ποτέ με άδειο στομάχι!

8. Αν το παρακάνεις, ψάξε για τον.. κόκκινο σταυρό!

Κι όμως, το γερμανικό παράρτημα του Ερυθρού Σταυρού έχει τη δική του σκηνή στο Oktoberfest, για να παρέχει τις πρώτες βοήθειες στους απρόσεχτους. Σε συμβουλεύουμε να φέρεσαι υπεύθυνα και να καταναλώνεις την μπύρα με μέτρο όσο βρίσκεσαι εκεί, αν όμως – χτύπα ξύλο – συμβεί το οτιδήποτε, είναι καλό να γνωρίζεις ότι δεν είσαι μόνος σου!

9. Υπάρχουν 14 μεγάλες σκηνές & 20 μικρότερες

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Η μεγαλύτερη είναι της Hofbräu-Festhalle, με χωρητικότητα 11,000 ατόμων! Μπύρα μπορείς να παραγγείλεις μόνο εφόσον έχεις κάτσει σε τραπέζι, με ελάχιστες εξαιρέσεις κάποιους χώρους για όρθιους σε ορισμένες σκηνές.

Ακόμα, θα βρεις μία τέντα με κρασί και σαμπάνια.

10. Μπύρα χωρίς φαγητό δε γίνεται!

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Oktoberfest χωρίς γενναίες ποσότητες φαγητού, δε γίνεται. Περισσότερα από 140 εστιατόρια και πάγκοι με φαγητό είναι εξοπλισμένα με ανεξάντλητες ποσότητες φαγητού κάθε είδους, από ψάρι και καραμελωμένα μήλα, μέχρι τα κλασικά σνίτσελ, χοιρινό κότσι, pretzel, bratwurst και κοτόπουλο.
Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Για την ακρίβεια, ξέχνα τα λουκάνικα: Ο πρωταγωνιστής εδώ είναι το κοτόπουλο. Σου λέμε μόνο ότι πέρυσι καταναλώθηκαν περίπου 500,000 κοτόπουλα, σε αντίθεση με τα λουκάνικα που έφτασαν σε αριθμό με το ζόρι το ένα τέταρτο των παραπάνω!

11. Η είσοδος στις τέντες είναι δωρεάν

..αλλά δεν ισχύει το ίδιο και για τις μπύρες ή τα φαγητά. Οι περσινές τιμές για ένα Maß (1 λίτρο) μπύρας κυμαίνονταν από €10.00 έως €10.40, ενώ ο επίσημος τιμοκατάλογος για το έτος 2016 δείχνει αύξηση έως και 2.5% στην τιμή του ποτηριού!

Μπορείς όμως να επωφεληθείς από διάφορες εκπτώσεις που βρίσκεις στο διαδίκτυο αρκετό καιρό πριν τη διοργάνωση. Εκπτώσεις είναι διαθέσιμες και την ώρα του Oktoberfest, αφορώντας κυρίως στο φαγητό σε συγκεκριμένες τέντες, συγκεκριμένες ώρες.

12. Ωράριο

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Μπύρα σερβίρεται στις τέντες του Oktoberfest Δευτέρα με Παρασκευή από τις 10:00 ως τις 22:45, με εξαίρεση την Käfer’s Wies’n Schänke, που μένει ανοιχτή μέχρι τη 01:00!

13. Πότε να πας

Όπως καταλαβαίνεις, όποτε και να πας στο Oktoberfest, θα γίνεται πανικός. Σίγουρα τις Παρασκευές και τα Σαββατοκύριακα γίνεται το αδιαχώρητο, οπότε έχεις δύο επιλογές: Να δοκιμάσεις από τις πλαϊνές ή πίσω εισόδους, μήπως είναι κάπως καλύτερη η κατάσταση ή να επιστρέψεις ξανά λίγο αργότερα, να ξαναδοκιμάσεις την τύχη σου.

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Σε περίπτωση που δεις μπροστά σου την πινακίδα “Wegen Überfüllung geschlossen”, σημαίνει ότι η τέντα είναι γεμάτη και δε δέχεται αυτή τη στιγμή άλλο κόσμο.

Άλλες μέρες εκτός Π-Σ-Κ, οι πιθανότητες να βρεις τραπέζι αυξάνονται τη μέρα και μειώνονται όσο περνάμε προς τη νύχτα, ενώ, όπως θα περίμενε κανείς, εάν η παρέα σου απαρτίζεται από 6 άτομα, τότε μάλλον θα πρέπει να το πάρετε απόφαση ότι αποκλείεται να καθίσετε δίπλα-δίπλα. Οι παρέες 2-3 ατόμων είναι σίγουρα σε καλύτερη μοίρα!

14. Η πιο καλή γκαρσόνα;

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Είσαι μέσα σε μια σκηνή και απολαμβάνεις την ωραιότατη μπύρα σου, όταν ξαφνικά ακούς μια κραυγή να λέει κάτι σαν “Vorsicht!” Τι κάνεις; Όσο πιο γρήγορα μπορείς στην άκρη! Είναι το σύνθημα των σερβιτόρων ότι περνούν και πρέπει να φύγεις από τη μέση – και, πίστεψέ μας, δε θες να βρεθείς στη μέση!

Ένα ποτήρι μπύρα λίτρου (Maß) άδειο έχει βάρος περίπου 1 κιλό, ενώ γεμάτο με μπύρα ξεπερνά τα 2 κιλά! Και οι σερβιτόροι και σερβιτόρες κουβαλάνε μπόλικα από δαύτα. Ο κίνδυνος ξενυχιάσματος είναι όχι μόνο υπαρκτός, αλλά.. καραδοκεί!
Το Σεπτέμβριο του 2014, ο Γερμανός σερβιτόρος Oliver Struempfl κατάφερε να μεταφέρει 27 γεμάτα γυάλινα ποτήρια μπύρας του 1 λίτρου για μια απόσταση 40 μέτρων χωρίς να χυθεί σταγόνα, θέτοντας έτσι νέο παγκόσμιο ρεκόρ. Για να καταλάβεις το μέγεθος του κατορθώματος, το συνολικό βάρος αυτών των ποτηριών θα πρέπει να ήταν περίπου 63 κιλά!

Το προηγούμενο ρεκόρ κατείχε η Anita Schwarz, με 19 γεμάτα ποτήρια μπύρας συνολικού βάρους 45 κιλών.

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο
Κι αν νομίζεις ότι αυτά είναι απλώς ρεκόρ Guinness, να σε ενημερώσουμε ότι ο μέσος όρος αυτών των γιγάντιων μπυροπότηρων που συνήθως μεταφέρουν σε μια διαδρομή οι σερβιτόροι - supermen του Oktoberfest είναι 8 με 10 (!!)

Εάν θα ήθελες να σερβίρεις μπύρα στο επόμενο Oktoberfest, τότε ρίξε μια ματιά εδώ για να πάρεις μια γεύση του τι σημαίνει να είναι σερβιτόρος στο Oktoberfest (και ίσως αλλάξεις γνώμη)!

15. Το τμήμα απολεσθέντων κάθε χρόνο συγκεντρώνει περίπου 5,000 αζήτητα αντικείμενα

..που δεν τα αναζητά ποτέ κανείς από τους ιδιοκτήτες! Ανάμεσα σε αυτά, βρέθηκαν 260 ζευγάρια γυαλιά, 200 κινητά τηλέφωνα, αλλά και πιο περίεργα ευρήματα όπως δύο ζευγάρια πατερίτσες, μία βέρα και – άκουσον άκουσον – ένα σετ τεχνητής οδοντοστοιχίας (κοινώς, μασέλα)!

16. Το Oktoberfest σε αριθμούς

Περίπου 6,5 εκατομμύρια επισκέπτες καταφθάνουν στο Oktoberfest κατά μέσο όρο, το 13% των οποίων απαρτίζεται από ξένους επισκέπτες! Όλοι αυτοί μαζί θα καταναλώσουν ίσης ποσότητας λίτρα μπύρας, 500,000 ψητά κοτόπουλα, 120,000 λουκάνικα, 80,000 λίτρα κρασί, 50,000 χοιρινά κότσια, 30,000 μπουκάλια σαμπάνια και ένα.. φανταστικομμύριο pretzels!

Oktoberfest, η μεγάλη παραδοσιακή γιορτή μπύρας της Βαυαρίας, στο Μόναχο

Σου ανοίξαμε την όρεξη για μια εξόρμηση της τελευταίας στιγμής; Δες όλα τα αεροπορικά εισιτήρια για Μόναχο και διαμονή κοντά στο Oktoberfest το διάστημα έως 3 Οκτωβρίου ή κάνε σχέδια για του χρόνου!


Θέλεις να ενημερώνεσαι όταν δημοσιεύουμε καινούρια άρθρα;

Σχόλια